Kom tæt på gastronomiens stjerner

Gennem hele året udlodder vi en oplevelse for livet på nogle af Danmarks mest interessante restauranter. Du arbejder sammen med landets bedste kokke i dagens lyse timer. Om aftenen møder du ind, omklædt, og går til bords for at nyde hvad der kunne risikere at blive et af dit livs bedste måltider.

 

Alt du skal gøre er at sende os nogle få skarpe linier om hvorfor du mener, det skal være dig. Vi trækker hver gang lod blandt de fem mest veloplagte kandidater. Ingen kan blive udtrukket to gange på et år. Alle kandidater beretter om deres oplevelser på restauranten og mødet med en af gastronomiens stjerner i det efterfølgende nyhedsbrev.

 

 

Du deltager ved at sende os en mail til: vind@meyersmadhus.dk senest 15. marts. (Husk: Skriv "Søllerød Kro" i emnefeltet i mailen.)

 

Søllerød Kro stammer helt tilbage fra 1677 og har i årtier været en af landets bedste restauranter. Kroen byder på klassisk fransk gastronomi, stemningen er afslappet og usnobbet og vinkortet blandt landets absolut bedste. I 2007 blev restaurantchef Jan Restorff, køkkenchef Jakob de Neergaard og det hårdtarbejdende personale belønnet med en stjerne i Michelinguiden som de har forsvaret lige siden.

 

Søllerød er en af landets mest konstante top-restauranter og har siden sin første Michelinstjerne i 1988 haft en perlerække af dygtigste køkkenchefer blandt andre: Søren Gericke, Michel Michaud, Francis Cardenau, Jan Petersen og Paul Cunningham. Siden 2002 har køkkenchefen været Jakob de Neergaard.

 

Se mere om Søllerød Kro her