Kogebøger

Claus Meyer har bidraget til flere antologier og udgivet kogebøgerne:

Året rundt i Meyers Køkken, 1992
 
Stadig en rejse værd, 1994
 
Mad med Meyer, 1995
 
Chokolade, 1995
 
En gastronom i Spanien, 1997
 
Meyers Mad - En kogeplade, (CD-rom)
 
Meyers Køkkenbørn, i samarbejde med Ole Poulsen, 2001
 
Meyers Køkkenbørn - Søde sager, i samarbejde med Ole Poulsen, 2001
 
Meyers Køkkenbørn - Yndlings madpakker, i samarbejde med Ole Poulsen, 2002
 
Spis igennem, i samarbejde med Arne Astrup, 2002
 
Lyst, 2003
 
Øl og Mad – Fra Nørrebro Bryghus, i samarbejde med Anders Evald, Frederik Stormoen og Torsten Vildgaard, 2005
 
Eddike – tilblivelse, traditioner og køkkenbrug, i samarbejde med Andreas Harder, 2005
 
Maden til øllet, i samarbejde med Anders Evald og Jørgen Mønster, 2006
 
Mange til bords – Meyers mad i dit eget køkken, 2006
 
Noma, i samarbejde med René Redzepi, 2006
 
Mad i Norden - Smagen af Danmark, udkommer august 2007
 
Meyers Salatværksted, udkom juni 2009. Se mere her
 
Meyers Bageri, udkom november 2009. Se mere her
 
Almanak, udkom oktober 2010. Se mere her

Hovedparten af bøgerne kan købes i Meyers Deli eller online på vores webshop - klik her
  • Tip en ven
  • Print
Claus Meyer Logo


Luk

Meyers| Kattegatvej 53 2100 København Ø
Dwarf